【香港】救援物資 ― 2016年08月18日
本日は妻が救援物資をもって香港へ
ホテルで待ち合わせ部屋につくとベットは救援物資で埋め尽くされていた
ありがたいことだ




【香港】ランガムホテル PALM COURT ― 2016年08月18日


ハーブの生演奏付き

アフタヌーンティーのセット

私はシルクロードティー

妻はランガムブレンドティー

軽食のサーモン

チキンを巻いたもの

サンドイッチ
あとは甘いものづくしいろいろ




さすがに最後にスコーンが来るとはびっくりたべれません。
甘いものはしばらくはいらない感じ
【香港】夕食 鼎泰豐(ディンタイファン) ― 2016年08月18日



まずはビールで乾杯


カイラン(芥藍)

担々麺

豚まん


小籠包は2蒸篭

酸辣湯を最後に追加
全て美味しくいただきました。
【香港】王子飯店 ― 2016年08月19日
本日の昼食は「王子飯店」このお店ではチャーシューパンが食べたくて来店


お店はこんな感じ場所としては1881 Heritageの中にあります。

店の中はこんな感じ



まずはビールで乾杯


チャーシューパンの登場



中はこんな感じジューシーでおいしい


海老シュウマイ何度食べても美味しい。

海老餃子、飲茶を食べる際は小籠包が定番という人が多いが
私はやはり海老シュウマイと海老餃子は外せない。
勿論、小籠包も大好きですが

海老のすり身の入った練り物
結局のところ海老が好きってことです。

締めは王子チャーハン
二人でこの量を平らげるのはきついとお思ったが何とか完食
どれも全ておいしかった。


本当はまだまだカスタード蒸し饅頭など食べたいものがたくさんあり心残りではあったがお腹いっぱいになり、店をあとにしました。
【香港】本日の夕食(部屋食) ― 2016年08月19日
本日の夕食は私が猛烈に野菜をとりたくなり急遽サラダづくしの部屋食にすることに
city superに買出しにいきサラダを4種類


ノーマルなグリーンサラダ

海老とブロッコリーのサラダ

ツナサラダ

ポテトサラダ
サラダはほぼ私が1人で完食。

サラダだけではと思いガーリックトーストそれにあわせて
チーズと生ハムをチョイス



あとはビールとウィスキーのソーダ割
他にもあとは3本ほどアルコールを購入していたが飲まずに終了
最近、めっきりお酒の量が減ってしまった。
これまでなら全部飲み干した上にワインを1本くらいは飲んでいたはずだが・・・・
年なのか?
【香港】スタバサラダで朝食 ― 2016年08月20日
本日の朝食は妻は食べないというので私はホテルの近くのスタバでサラダを購入


スモークサーモンサラダをチョイス

ガーリックトーストにコーヒーと果物(梨)をつけて部屋食でもなかなかの朝食に
やはり野菜はうまい。
【香港】嘉麟楼 ― 2016年08月20日
本日の昼食はペニュンシュラホテル内の「嘉麟楼」にて
落ち着いたいい雰囲気の店でした。

お店中はこんな感じです。

まずはビールで乾杯!

熱々の春巻、プリプリの海老が入って最高。
ビールにあう

ビールを飲み干した後はワインにチェンジ
今回は妻があまり飲まないという事でグラスで注文
グラスで注文できる種類が豊富なためいろんな種類が飲めるのはよい。

続いて海老シュウマイ、これも大きな海老が入っていてとてもおいしい

これまた海老

更に大きな海老が入っており先ほどのものとは味が違いこれまたとてもおいしい

またまた海老の今度は海老と竹の子の蒸し餃子シュウマイとは違いこれはダイレクトに海老って感じで最高

鮑と鶏肉 里芋の衣揚げ

外はサクサク中はアツアツジューシー

豚肉と海老の揚げ餅

焼きそば

デザートはカスタード饅頭

カスタードの甘さが絶妙

お茶で頂くと更においしい


