【愛媛】（宇和島市） 野中かまぼこ店 ― 2012年07月10日
野中かまぼこ玄関
作業現場見学をさせてもらました
皆さんで魚のすりみを作るために魚をさばいているところです
さばいたさかなの身
すりみにしたものを器用にこねて型に嵌め込んでいきます。
専用の揚機に投入すると・・・・
見事に出来上がり出来立てをサービスで頂きましたアツアツですごくおいしかった
そのあとお土産にたくさん買ったのは言うまでもないか・・・・
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