【島根】御朱印帳専門店「しるべ」 ― 2018年02月22日
出雲大社の鳥居の手前にある御朱印帳専門店「しるべ」で御朱印帳を購入しました。
いろいろなデザインのものがあり、見るだけでも楽しい。
【島根】出雲大社駅到着 ― 2018年02月22日
出雲大社駅に到着
駅の外観がちょっとおしゃれ
中は教会のような作り
出雲大社に続く参道、一直線。
【島根】「なには一水」夕食 ― 2018年02月20日
ひな祭りに合わせてかわいい器での先附
どれも美味しかった
【沖縄】首里城 中秋の宴 ― 2017年09月30日
本日は年に一度の「中秋の宴」が催されているということで見学に
入場は無料で普段は見られない夜の首里城それに加えて沖縄組踊、琉球舞踊なども
みられるとあって多くの人が集まていた。
ステージは首里城が改装中でちょっと残念ではあったが沖縄文化に触れる
よい夜となった。
【沖縄】本日の昼食「ブエノチキン」 ― 2017年09月30日
チキン丸ごと一羽を注文し妻と二人で貪り食いすべて完食
チキンは絶妙な油加減とニンニクの刻みがいい味を出して
最高においしかった。
ニンニクたっぷりの鳥の油をご飯に混ぜて食べるとこれまた最高！
【沖縄】那覇到着 ― 2017年09月30日
那覇に到着！
【沖縄】いざ沖縄に出発 ― 2017年09月30日
セントレアのフードコートで食べるスープで朝食
トゥルースープセットで2種類のスープシアトルミネストローネ、シュリンプカレースープをチョイス、さらにフレッシュネスバーガーの塩レモンチキンバーガーどれも美味しく頂きました。
塩レモンチキンバーガー
チキンがカリカリで美味しかった。
まだまだ食べたく、ココイチのカレーパンを追加
これもなかなかの味で美味しい。
【大分】（別府）晴海の夕食 ― 2017年01月24日
本日は晴海の中にある「えいたろう」にて夕食
せっかくなので日本酒を注文、地酒「八鹿 大吟醸」「亀の井のにごり酒」をチョイス
まずは一日に数が限定されている関鰺の刺身を注文
最高に美味しい。お酒にもぴったり刺身とお酒を堪能しいよいよ食事に!
先附は「小松菜寄せ 胡麻クリーム」
先吸 「鱈萵苣巻 梅百合根」萵苣と鱈は以外にもよく合います。
造り 「四種盛り合わせ」
鯛、カンパチ、鰆、鮪
またまた刺身でお酒を追加「鷹来屋」
夕食はまだまだ続く!
焼物「赤魚諸味焼き」
蒸物「網海老の玉寄せ」
網海老の塩加減で濃くもなく薄くもない絶妙な味に仕上がっています。
揚げ物「大浅利と筍の道明寺包み香り揚げ」
酢物「黍魚子とエリンギの杏子酢」
大浅利の揚物最高に美味しい。そして何より酢物と一緒に出てくるので揚物の
くどさを酢物で直ぐにリセット出来てこのタイミングでの揚物も重く感じない
最後はご飯に香物と鯛出汁粕味噌汁 粕味噌汁うまし
甘味 「プリン 黒豆蜜掛け」
ご馳走様でした。満足満足!
【香港】嘉麟楼 ― 2016年08月20日
本日の昼食はペニュンシュラホテル内の「嘉麟楼」にて
落ち着いたいい雰囲気の店でした。
お店中はこんな感じです。
まずはビールで乾杯！
熱々の春巻、プリプリの海老が入って最高。
ビールにあう
ビールを飲み干した後はワインにチェンジ
今回は妻があまり飲まないという事でグラスで注文
グラスで注文できる種類が豊富なためいろんな種類が飲めるのはよい。
続いて海老シュウマイ、これも大きな海老が入っていてとてもおいしい
これまた海老
更に大きな海老が入っており先ほどのものとは味が違いこれまたとてもおいしい
またまた海老の今度は海老と竹の子の蒸し餃子シュウマイとは違いこれはダイレクトに海老って感じで最高
鮑と鶏肉 里芋の衣揚げ
外はサクサク中はアツアツジューシー
豚肉と海老の揚げ餅
焼きそば
デザートはカスタード饅頭
カスタードの甘さが絶妙
お茶で頂くと更においしい
【香港】王子飯店 ― 2016年08月19日
本日の昼食は「王子飯店」このお店ではチャーシューパンが食べたくて来店
お店はこんな感じ場所としては1881 Heritageの中にあります。
店の中はこんな感じ
まずはビールで乾杯
チャーシューパンの登場
中はこんな感じジューシーでおいしい
海老シュウマイ何度食べても美味しい。
海老餃子、飲茶を食べる際は小籠包が定番という人が多いが
私はやはり海老シュウマイと海老餃子は外せない。
勿論、小籠包も大好きですが
海老のすり身の入った練り物
結局のところ海老が好きってことです。
締めは王子チャーハン
二人でこの量を平らげるのはきついとお思ったが何とか完食
どれも全ておいしかった。
本当はまだまだカスタード蒸し饅頭など食べたいものがたくさんあり心残りではあったがお腹いっぱいになり、店をあとにしました。
